magazine
Taste & Travel Magazine è la vostra vetrina on-line, perché le vostre storie possano essere raccontate, lette e condivise.
Scopri gli articoli del nostro Magazine.
Nelle Gole della Breggia, un tuffo nella preistoria
Rivoli d’acqua cristallina, felci brillanti di sole e libellule blu. Quello che pare essere uno scorcio rubato a qualche fiaba è, in realtà, il benvenuto del Parco delle Gole della Breggia, nel Mendrisiotto. Una delicata esplosione della natura perfettamente...
Lugano Dante, il salotto nel cuore della città
È tempo di cambiare, rinnovare, rinascere. Il Dr. Carlo Fontana - General Manager dello storico Hotel Dante Center di Lugano – l’ha ben intuito e, insieme alla sorella Paola, ha preparato l’albergo di famiglia per il balzo nel futuro. Eccolo il nuovo Lugano...
Isesi, il neonato Doc di casa Pellegrino
È un vino eroico Isesi, come lo è la viticoltura di Pantelleria, isola sospesa tra la Sicilia e l’Africa, gioiello del Mediterraneo. Lì dove i venti soffiano intensi, dove i sentieri impervi di roccia lavica precipitano nei flutti e dove il sole arde impietoso, le...
Bollicine lacustri: dalle falde del Generoso agli abissi del Ceresio
Catullo, poeta noto per la tormentata passione amorosa che animava le sue liriche, scrisse anche di vino. In un verso raccomandava che l’acqua se ne stesse ben lontano dal vino, per non rovinarlo. Una cautela comprensibile la sua, tuttavia il poeta non poteva...
Quel che ho capito io dell’olio
Invitare una profana come me a raccontare cosa ha capito dell’olio è una sfida non facile da accettare. Soprattutto se il palcoscenico che la ospita è il regno comunicativo dell’olio per eccellenza, fondato sull’esperienza di chi ne ha una profonda...
Seduzioni pantesche: Denny Almanza, il guardiano delle api
Pensare a Pantelleria significa sentire la potenza del vento, l’incanto del mare e il ruggito della terra baciata dal sole. Potente e garbata al tempo stesso, quest’isola vulcanica dai forti contrasti racchiude in sé tutta l’esuberanza della natura, una natura in...
Alta Val Verzasca, la bellezza primordiale della natura
Terra, aria, fuoco, acqua. I quattro elementi vitali che animano il cosmo sono straordinariamente presenti in una delle Valli più incantevoli del Canton Ticino: la Valle Verzasca. Il “cuore verde” del Ticino, come è amabilmente chiamata, è amore a prima vista e...
I Denti della Vecchia e il canto degli angeli
“Un meraviglioso campo, irto di torri e guglie naturali di dolomia … Lo scompiglio di quelle rocce è degno di essere veduto dal geologo; né altro luogo del Cantone offre così portentosa scena”.Con quest’immagine potente, il naturalista ticinese Luigi Lavizzari, nel...
L’arte di divenir madre
Il giorno della Festa della Mamma evoca il sorriso, l’abbraccio, la gratitudine e tutto ciò che la maternità racchiude in sé di bello e buono. Un po’ come il mese che lo ospita, maggio, simbolo della rinascita e dell’anelata emersione dal letargo invernale. Tuttavia,...
Pantelleria, dove l’Umanità è Patrimonio
Immaginiamo di approdare su una piccola isola dal cuore immenso. Le frange azzurre del cielo sprofondano nel blu del mare più africano d’Italia in cui si specchiano distese di roccia vulcanica ravvivate dall’improvviso eruttare della vegetazione. Questo arazzo...
Bike-sharing, la ri-partenza su due ruote
Tante cose sono cambiate in queste settimane, e altrettante ne cambieranno nel prossimo futuro. Dalle relazioni sociali al modo in cui lavorare, da come impiegare il tempo a come potersi muovere, soprattutto ora che si respira una maggior libertà d’azione. Di...
Tulipani per la vita, il contagio buono
Mentre Lugano pianta 75 mila tulipani, l’Olanda ne getta 140 milioni nella spazzatura. Il virus è ricaduto anche su questi fiori, simbolo della primavera, della rinascita, della vitalità. L’impossibilità di commerciarli, il crollo della richiesta, l’annullamento di...
Gazzirola, la meraviglia della conquista
“Un diadema che cinge la bella Regina del Ceresio.” Così lo scrittore Valerio Ostini, nel 1935, decantava una delle montagne più invitanti che incorniciano il lago di Lugano - il Gazzirola – che con i suoi 2116 metri tocca il punto più alto della città. Il suo...
La “grande madre” in Riva al lago
Ci sono luoghi magici che, inspiegabilmente, ci appaiono d’istinto famigliari, persino intimi, senza mai esserci stati prima. Uno di questi luoghi, spiritualmente vivi, è un antichissimo edificio di culto, che personalmente mi ha acceso un profondo sentimento...
Festa del Papà: da S.Giuseppe a babbo Geppetto
Anche se la Festa del papà è tradizionalmente associata a quella di San Giuseppe – Padre biblico – le trasformazioni della società hanno ispirato interpretazioni diverse riguardo la figura paterna, di cui alcune assai suggestive. Una di queste è senz’altro quella di...
A tu per tu con i nostri simili
Alice era una mamma molto intelligente e con uno spiccato senso dell’umorismo. Jim, suo figlio, era degno di lei dimostrando lo stesso livello di vivacità intellettiva sin da piccolissimo. Stephanie e sua figlia Olivia avevano un rapporto complicato e spesso...
Lugano, il salotto verde del Ticino
Lugano è una città privilegiata dal punto di vista ambientale, perché vanta un patrimonio verde particolarmente esteso e ben curato. Come sta anche scritto sul sito ufficiale della città, le aree verdi rappresentano un tesoro, un bene comune da salvaguardare,...
Orvieto, un ricamo di tufo scolpito nel tempo
Verde, morbida, romantica. E insieme cinerea, tenace, solenne. L’Umbria, con le sue cittadine in pietra adagiate sulle colline, è la sola regione del Centro Italia a non essere abbeverata dai mari. A pensarci bene, questa sua particolare collocazione geografica ha...
Lo specchio, tra favole, miti e leggende
Introduzione al Calendario 2020 di Ticino by Night&Day. Una pagina da non strappare, come normalmente si fa con quelle di un calendario, ma da conservare. Perché se – mese dopo mese – il tempo inesorabilmente passa, questa riflessione resta. Sexy e...
Knie, cent’anni di magia
Duecentotrenta operatori. Trentasette artisti da otto Paesi. Settecento chili di paglia al giorno. Novecento di mangime. Quarantatré formazioni in carovana. Quarantotto carrozze su due treni speciali. Duemilacinquecento chilometri percorsi su ferrovia. Tremilaseicento...