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Taste & Travel Magazine è la vostra vetrina on-line, perché le vostre storie possano essere raccontate, lette e condivise.
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Una grande famiglia, un grande olio. Titone
Nicola Titone, uno dei maggiori esponenti dell’olivicoltura italiana, si è spento questa notte, all’età di 85 anni. Passione, tradizione e amore per la sua Sicilia hanno contraddistinto il suo impegno, come farmacista, agricoltore e imprenditore. Impegno ereditato...
Balene lacustri e uccelli spariti
Ultimamente Lugano ha subito una particolare metamorfosi di cui, forse, parecchi non si sono accorti. Ci ho pensato casualmente, durante una delle mie quotidiane passeggiate in Parco Ciani, ancora allegramente acceso dal calore estivo. Aiole rigogliose, platani...
Un ricordo, un sorriso, una stella. Ciao Marco.
“Basta una passeggiata in mezzo alla natura, fermarsi un momento ad ascoltare, spogliarsi del superfluo per comprendere che non occorre molto per vivere bene.” Tre giorni fa, Marco Borradori aveva postato questo pensiero di Mario Rigoni Stern sulla sua pagina...
Pantelleria, dove le Bollicine danno i numeri! L’Azienda Ferreri e lo Spumante 18 70 75
“Non credo che esista al mondo un luogo più adatto per pensare alla luna. Ma Pantelleria è più bella. Le pianure interminabili di roccia vulcanica, il mare immobile, la casa dipinta di calce dalle cui finestre si vedono, nelle notti senza vento, i fasci luminosi dei...
Sboccia l’eccellenza del Fiore di Pietra
Tra le migliori location MICE La notizia è di pochi giorni fa. Il Fiore di pietra in vetta al Monte Generoso è stato riconosciuto tra le più belle location MICE della Svizzera. Lo Swiss Location Award 2021 gli assegna 9.1 punti su 9.3 premiandolo con il Sigillo di...
La grandeur della Nati
Passione, sofferenza e immensa gioia! Gli interminabili minuti che ieri sera hanno tenuto incollato agli schermi i tifosi di calcio, non solo svizzeri e francesi, hanno premiato chi sa che niente va mai dato per scontato. Nello sport come nella vita. Una...
La balena nel Parco e il suo perché
Parco Ciani, il salotto verde di Lugano, è la cornice perfetta per ospitare creazioni artistiche, da scoprire quasi per caso, passeggiando in leggerezza. La più recente, approdata pochi giorni fa in un prato poco distante da Socrate (la pseudo-statua, ovviamente) è...
La Valle Morobbia e il respiro del Camoghè
Il Ticino ospita valli che innamorano gli amanti della natura e dell’avventura. Tuttavia, alcune, nonostante la loro bellezza, sono meno conosciute e pertanto meno frequentate. Il che le rende, a mio parere, ancor più attraenti. Una di queste è la Valle...
Monte San Giorgio, memorie dal sottosuolo
Rettili, pesci, crostacei, molluschi e invertebrati d’ogni foggia, colore e dimensione. Immaginate una fitta popolazione acquatica, centinaia di specie animali e vegetali ospitate in un habitat naturale del tutto inatteso: una montagna. Siamo sul Monte San Giorgio,...
L’ultimo viaggio su due ruote
Elettriche, da corsa o mtb. Il successo delle biciclette in questi ultimi mesi ha intrapreso un’impennata straordinaria. Complici anche le restrizioni sociali causa Covid, le due ruote silenziose hanno finito col rappresentare non semplicemente un mezzo di spostamento...
Arte e neuroscienze, due culture a confronto
Che cos’hanno in comune l’artista e lo scienziato? Cosa accomuna colui che dipinge un quadro, al galoppo della propria ispirazione, e chi studia il cervello a caccia di nuove frontiere mediche? La creatività. Questo sostiene Eric Kandel, Nobel per la medicina nel...
Macchine al cielo emulatrici e smartphone con le orecchie
Vi è mai capitato di parlare con qualcuno di qualcosa di cui, dopo pochi istanti, vi compare una notizia sul vostro smartphone? Che si tratti di cucina, di viaggi, di letture, di sesso o di morte, ecco che il “cellulare intelligente”, come per magia, offre risposte...
Guardare avanti per migliorare, voltarsi indietro per imparare. Insieme è meglio, parola di Michele Tronconi
Perché insieme. Natura umana e corpi intermedi. È un libro di Michele Tronconi, edito da Guerini e Associati. Un vero e proprio excursus sull’anima dell’associazionismo e sullo spirito di aggregazione, scritto da un imprenditore tessile ma anche da colui che...
First Coincidence: innovazione e meritocrazia al servizio dei trader del futuro
L’anno passato siamo sprofondati nell’incertezza. Una condizione nuova, sconosciuta, con la quale siamo stati tutti costretti a convivere. Tuttavia, questo non ha impedito l’emergere di nuove avventure imprenditoriali, alimentate dalla voglia di innovare, di creare e...
Festa della Donna, l’inno al femminino
Dedicare un giorno dell’anno alla Donna ha forse poco senso ai tempi nostri. L’origine socio-politica della festività è ormai anacronistica, tanto più in una società sempre più flessibile (e forse un po’ confusa) circa la categorizzazione dei ruoli sessuali. Ma è...
Storia di un’italiana che ama la Svizzera
Intervista di Marilena Lualdi a me, pubblicata su La Provincia di Como il 28/01/2021 - Tu ti descrivi come un’italiana innamorata della Svizzera: qual è la caratteristica che ti ha conquistata fin da piccola, come racconti? Avevo circa sette anni quando mio padre e...
Affresco gigliese. Un brindisi ambrato con gli amici di sempre
Una leggenda narra che, un giorno, la preziosa collana di Venere si spezzò irrimediabilmente. Ma le sue perle, anziché disperdersi, ruzzolarono fino a scivolare negli abissi smeraldini del Mar Tirreno. Così facendo diedero vita alle sette isole dell’Arcipelago...
Nel Parco incantato con sorpresa
È una notte particolarmente invitante per fare due passi nel parco. Sono appena le 20.50 e le luci che ammiccano nel buio appaiono come richiami misteriosi, mentre la città puntuale si veste in abito da sera. Non è il solito Parco Ciani quello di questi giorni...
A spasso con Nietzsche nel Giardino dell’Eno
Scrivere è come seguire un sentiero. Si parte da un punto senza sapere esattamente dove si finirà. E viceversa, camminare lungo un sentiero è come scrivere, almeno per me. Passo dopo passo, gli scenari si trasformano in frasi, i colori in parole, gli odori aggettivi....
Julier Pass e la Torre di Babele
Mi emoziona sempre percorrere un Passo. In pochi minuti d’auto si sguscia fuori dall’urbanità per risalire i tornanti che, come serpenti, scivolano addosso ai fianchi della montagna risalendola fino al suo culmine, prima di ridiscendere con lo stesso ondulante ritmo....