Pantelleria, dove l’Umanità è Patrimonio

Pantelleria, dove l’Umanità è Patrimonio

da | Apr 29, 2020 | Magazine

Immaginiamo di approdare su una piccola isola dal cuore immenso. Le frange azzurre del cielo sprofondano nel blu del mare più africano d’Italia in cui si specchiano distese di roccia vulcanica ravvivate dall’improvviso eruttare della vegetazione. Questo arazzo...
Orvieto, un ricamo di tufo scolpito nel tempo

Orvieto, un ricamo di tufo scolpito nel tempo

da | Gen 5, 2020 | Magazine

Verde, morbida, romantica. E insieme cinerea, tenace, solenne. L’Umbria, con le sue cittadine in pietra adagiate sulle colline, è la sola regione del Centro Italia a non essere abbeverata dai mari. A pensarci bene, questa sua particolare collocazione geografica ha...
Marchese delle Saline, quando il vino è nobile

Marchese delle Saline, quando il vino è nobile

da | Set 18, 2018 | Magazine

“Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e…se ne parla.” Edoardo VII (1841 – 1910) Quando nonno Giacomo Rallo, nel 1860, cominciò a lavorare la terra coltivando vigneti nelle generose campagne del trapanese, non immaginava...
Sommelier, il portavoce del vino

Sommelier, il portavoce del vino

da | Ago 6, 2018 | Magazine

La sommellerie è un’arte. È il fil rouge che congiunge chi produce il vino e chi lo beve. Ma, in quanto arte, esige di essere esercitata con talentuoso intuito e meticolosa pratica, perché sentenziare un giudizio, positivo o negativo, nei confronti di un prodotto...
Ode al vino, figlio stellato della terra

Ode al vino, figlio stellato della terra

da | Giu 13, 2018 | Magazine

Là dove la natura sposa la storia nascono dei vini capaci di raccontare le tradizioni di una terra che innamora al primo sguardo. Siamo nel cuore della Toscana, in provincia di Siena, dove il solo nome “Montepulciano” evoca la bellezza, il piacere e l’emozione del...