COLORE, SAPORE, ARTE: WASHOKU, UNA FILOSOFIA DI VITA

da | Gen 18, 2015 | Magazine

  Il Giappone non è semplicemente un Paese.  E’ un modo di vivere. Una filosofia, un sentimento, un atteggiamento grato e rispettoso nei confronti della Natura e dell’essere umano in quanto parte integrante della Natura stessa. Quest’attitudine gentile alla vita si...

SVIZZERA, LA PICCOLA NAZIONE DALLE GRANDI TRADIZIONI

da | Dic 3, 2014 | Magazine

UN PUZZLE MULTICOLORE DI NATURA, STORIA E CULTURA   Verde come le sue valli, azzurra come i suoi laghi, bianca come le sue vette: è la Svizzera, piccola Nazione dalle grandi tradizioni      SWISS TRAVEL SYSTEM: IL MODO PIU’ INTELLIGENTE PER VISITARE IL TERRITORIO...

CIBI DI STRADA

da | Nov 13, 2014 | Magazine, Recensioni

C’ERA UNA VOLTA … Storia e tradizioni dei cibi di strada   C’erano una volta i libri viventi, quelli per bambini. Erano quei libri di fiabe, di racconti, di leggende, in cui da ogni pagina aperta fuoriusciva una scena narrata, ritagliata e colorata di personaggi e...

ROMA, UN AMOR DI CUCINA!

da | Nov 11, 2014 | Magazine, Recensioni

  “Ar tavolo imbandito semo tutti d’un partito” si dice a Roma. E se lo dicono i romani c’è da crederci! La cucina romana, infatti, sembra mettere tutti d’accordo. E’ un linguaggio comprensibile e godibile per chiunque: concreta, dal carattere forte, sostanziosa, che...

IL VINO, ANIMA E PSICHE

da | Ago 13, 2014 | Magazine, Recensioni

  Che cos’hanno in comune Edmondo De Amicis e Cesare Lombroso? Apparentemente nulla, a parte il periodo storico in cui vissero, la metà dell’Ottocento. Romantico scrittore, celebre autore del libro strappalacrime forse più letto in assoluto, “Cuore”, il primo;...