I pionieri del Marsala

CURATOLO ARINI, UNA STORIA DI INTESE       Di Paola Cerana e Gaspare Signorelli   L’abbraccio avvolgente della città di Marsala, pregna di sole e di mare, ci consegna nel fresco riposante di un antico baglio. Una sala tappezzata di fotografie in bianco e nero, di...

L’ANGOLO OLIANDOLO

EQUILIBRIO E ARMONIA PER UN SICILIANO DOP   Verde come le colline trapanesi, musicale al palato e gentile nel piatto, il Nocellara del Belice di Domenico Bonanno trasforma l’amore per la terra in benessere a tavola      Chiamare “condimento” un olio di qualità è un...