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Taste & Travel Magazine è la vostra vetrina on-line, perché le vostre storie possano essere raccontate, lette e condivise.
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Schwyz, nel cuore della Svizzera
La Svizzera potrebbe essere paragonata a uno dei simboli che l’ha resa inconfondibile agli occhi del mondo: il coltellino multiuso Victorinox, un oggetto magico, attraente, irresistibile che in pochi centimetri custodisce infiniti strumenti destinati ad altrettanti...
Assolo lacustre (privé)
Tace il lago. Solo una voce. Quella di un sax che vibra nel cuore. Onde di vento soffiate all’orecchio mentre una mano carezza il mio petto. L’aria si fa dita, il vento tocco, la voce bacio. L’acqua vibra di calde note e si fa letto per la notte. Tace il lago....
Musica, emozioni e ricordi (Privé)
Ricordo che quando ero bambina, ascoltando un certo brano musicale, mi sentivo inondare di una tristezza infinita, lacerante. Quel vecchio brano era “Giochi Proibiti” e l’armonia di quei pochi minuti di nuda chitarra in cui mi abbandonavo al pianto mi evocava delle...
RONCHI DI MANZANO, QUANDO IL VINO È ELEGANZA AL FEMMINILE
“Il vino è una specie di riso interiore che rende bello il volto dei nostri pensieri”, così si esprimeva Henri de Règnier che oltre alla scrittura amava, evidentemente, anche il buon vino. Nel panorama enoico italiano, notoriamente vocato alla viticultura, spiccano...
LA CITTÁ DEI CIGNI E DEI SOGNI (Privé)
Ci sono luoghi che trascendono lo spazio fisico. Luoghi che rappresentano, innanzitutto, uno stato mentale, un modo di stare e di sentire. La ‘mia’ città sta seduta sull’acqua. Galleggiano i palazzi e serpeggiano le strade incorniciando di sinuose curve i riflessi del...
Fuerteventura, la Isla lenta col fuoco nelle vene
Esistono luoghi magici che hanno il potere di intrecciare gli elementi essenziali della Terra potenziandoli della loro intrinseca bellezza. Acqua, aria, terra e fuoco sembrano dialogare in armonioso equilibrio in una delle isole più selvagge dell’Atlantico,...
DAL MONTE GENEROSO ALLA VALLE DI MUGGIO, UN VIAGGIO TRA LA MEMORIA DEL PASSATO E L’ORGOGLIO DEL PRESENTE
La Svizzera evoca nell’immaginario collettivo un regno privilegiato fatto di banche, bunker, orologi e buon cioccolato. In realtà questa Nazione possiede tradizioni secolari semplici e umili, legate all’agricoltura, alla lavorazione dei prodotti di allevamento...
Il Cairo, una città da sfogliare
“Il tramonto si annunciava e il Vicolo del Mortaio andava coprendosi di un velo bruno, reso ancora più cupo dalle ombre dei muri che lo cingevano da tre lati. Si apriva sulla Sanadiqiyya e poi saliva, in modo irregolare: una bottega, un caffè, un forno…” Profumo di...
Carloforte, l'ultimo regno del tonno
“Terra racchiusa d’ogni intorno dal mare”. È una delle più eloquenti e poetiche definizioni della parola “isola”, che tuttavia non sempre fotografa l’anima di un territorio completamente abbracciato dai flutti. L’isola di San Pietro, sorella minore della Sardegna sud...
Sfogliando le pagine della capitale russa
I capolavori della grande letteratura s’intrecciano a quelli della sontuosa architettura dando vita a un romanzo senza tempo: Pasternak, Cechov, Tolstoj, Puškin e Bulgakov raccontati attraverso la voce della città che li ha ospitati e ispirati, fino a renderli...
Olio di lentisco, balsamo naturale
In un mondo sempre più longevo, è dimostrato che la Sardegna vanta una delle più alte concentrazioni di centenari al mondo. Sarà il sole, il vento, il mare, sarà indubbiamente anche l’alimentazione. Proprio tra gli ingredienti di una dieta varia e sana emerge un...
LA SACRALITÁ LAICA DEL FIORE DI PIETRA
Ricordi di gioventù che sbocciano come fiori. Da adolescente in circa tre ore di buon cammino raggiungevo quella che era la vetta più vicina a casa ma anche più vicina al cielo. E contemporaneamente rappresentava per me un rito iniziatico: la fuga verso la libertà, la...
Sicilia, un arcobaleno di emozioni
Ogni volta è come fosse sempre la prima volta. Tornare in Sicilia significa ritrovarsi abbandonandosi all’abbraccio caldo della sua gente. Stupisce la fiducia, talvolta il candore, con cui le persone ci accolgono. Noi giornalisti, benedetti portavoce di una cultura...
CHINASCHI E SAI COSA … RESPIRI
Un boccale di follia tutto da gustare C’è chi le preferisce bionde, chi rosse, chi brune. Chi le ama leggere, chi robuste, chi eleganti. Del resto, si sa, quando si tratta dei piaceri della vita de gustibus et coloribus non est disputandum. In questo caso però...
CANTINA CASTELLO DI TORRE IN PIETRA, STORIA DA SORSEGGIARE
La tradizione cammina attraverso i sentieri della storia. Anche la tradizione di “fare” il vino, il buon vino, senza il quale la cultura del nostro Paese – cultura nel senso più ampio del termine – non sarebbe nemmeno pensabile. Perché il vino alimenta non solo il...
ANTONELLI SAN MARCO, QUANDO LA PAZIENZA FA LA DIFFERENZA
Chi fa vino, fa cultura. E la cultura è un bene che si tramanda nel tempo, attraverso secoli di storia che legano le vicende di intere generazioni al proprio territorio. Antonelli San Marco è un’azienda vitivinicola forte di un passato che affonda le radici nel...
AZIENDA VIRGONA E MALVASIA DELLE LIPARI, DALL’ISOLA DI FUOCO IL SEGRETO DEL PIACERE
Salina, cuore di fuoco Ogni isola ha una propria identità, una personalità unica, partorita dal solenne sposalizio tra Terra e Mare. Esistono poi isole ancor più insolite, tanto piccole nelle dimensioni quanto immense nel bagaglio naturale che custodiscono. È il caso...
UN UNIVERSO A PARTE (Privé)
Mi piace immaginare questa notte così. Sdraiata su una nuvola insieme a te. Soli, io e te, dentro il nostro Universo. Abbracciati pelle a pelle, aderenti bocca a bocca, scaldati da un tiepido velo di piacere, come nemmeno il fuoco potrebbe fare. Intrecciate le dita,...
I LUOGHI DELL’ANIMA, Il SAPORE DELL’INFANZIA (Privé)
Ci sono luoghi scolpiti nel cuore. Sono quelli che abitano nelle memorie di chi non è più bambino: il primo mare quieto di vento, il primo bosco odoroso di verde, il primo prato ricamato di primavera. Luoghi dove si era stati da piccoli, la cui eco si riverbera...
CANTINE LOMBARDO: LA PASSIONE DELLA TRADIZIONE
Vino Marsala, l’amico sincero per ogni occasione di Paola Cerana e Gaspare Signorelli Caldo e corposo. Morbido e deciso. Intenso e virile. È il prezioso nettare stillato in una delle zone di Sicilia maggiormente devote alla viticoltura, ossia la provincia di Trapani....