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Il caldo abbraccio marsalese
MARSALA, CITTA’ EUROPEA DEL VINO 2013 Il caldo abbraccio marsalese: storia, arte, natura e sapori in un viaggio ebbro d’emozioniNon solo “marsala”Cullata tra le colline e il mare, Marsala rappresenta una meta turistica seducente che non si limita all’omonimo nettare...
L’Arte d’Essere Donna
L'eterno femminino nell'Arte “Donna non si nasce, si diventa”. Così affermava Simone De Beauvoir ne “Il Secondo sesso”, opera destinata a mettere a nudo l’immagine della natura femminile e i suoi molteplici ruoli nella società borghese dagli anni Cinquanta in poi. Ma...
Daniele e i miei 5 sensi
Daniele Pugliese » Blog Archive » Paola e i 5 sensiwww.danielepugliese.itDaniele Pugliese, torinese, movimento studentesco in gioventù, oltre trent'anni di carriera giornalistica sulle spalle, ha all’attivo numerose pubblicazioni, da solo o con altri: una monumentale...
Il Puledro Nero
A volte è utile sguinzagliare la mente. Scodinzolare tra pensieri apparentemente illogici per scoprire la loro nascosta razionalità. In questo libero scorazzare della mente, possono essere di grande ispirazione gli animali, tutti gli animali, dagli insetti ai...
Socialing
AL VIA IL PRIMO EUROPEAN SOCIALING FORUM Nasce il “Socialing”, un nuovo modello di sviluppo economico e culturale proposto per dare una risposta concreta ecosostenibile ai cambiamenti in atto nella nostra società. Il 15 maggio, al Palazzo delle Stelline di Milano,...
Simenon Simenon: SIMENON APPRENDISTA PSICHIATRA?
Simenon Simenon: SIMENON APPRENDISTA PSICHIATRA?: Ormai ne abbiamo parlato parecchie volte. L'interesse di Simenon per lo studio e gli studiosi della psiche umana, di quel subconscio ...
La cucina del Dottor Freud
Credevo di aver letto ormai tutto di Sigmund Freud. E invece no! Ecco che per caso, sfogliando un libro recente di psicoanalisi, m’imbatto nella citazione di un titolo che manda letteralmente in subbuglio le mie papille mentali: “La cucina del Dottor Freud”. Una...
Il pollo di Newton
La cena era in tavola da tempo ormai ma Isaac Newton, immerso nei suoi studi, non si era ancora mostrato in sala da pranzo. L’amico William Stuckeley era sempre più impaziente e affamato. Alla fine sollevò il coperchio dal piatto scoprendo un pollo. Se lo mangiò...
Le evoluzioni
Spesso, nel corso della vita, donne e uomini evolvono in maniera diversa. Le donne cambiano, senza bisogno di cambiar uomo. Gli uomini cambiano donna, senza riuscire a cambiar se stessi.
Verde brillante
Le piante sono intelligenti? Certo che lo sono. Le piante sono creature dotate di straordinarie facoltà e profonda sensibilità, infinite virtù che nulla hanno da invidiare all’intelligenza animale e umana, se rapportate alla loro sfera vitale. Un libro di Stefano...
Proust, gli asparagi e l’immortalità dell’anima
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Sapori e dissapori dai fornelli alla Tv
Le astuzie psicologiche della televisione gastronomica, tra seduzione e mortificazione d’intramontabili appetiti Sono passati quasi quarant’anni da quando andò in onda la prima trasmissione di cucina in Italia. Fu il sorriso materno di Wilma De Angelis, nel 1979, a...
L’elogio dell’insalata
L’ELOGIO DELL’INSALATA: DA CENERENTOLA A PRINCIPESSA DELLA TAVOLA Bayer CropScience presenta la quattordicesima perla della collana Coltura&Cultura: “Le insalate” In occasione della quarta edizione della Fiera Agrosud svoltasi di recente a Napoli Bayer...
Un balsamico amore
Nella vita, poche sono le cose che accendono i sensi con la delicatezza delle fini sollecitazioni. E in un’epoca in cui il piacere è sempre più fagocitato dalla frenesia e dall’eccesso, si rischia di dimenticare del tutto il gusto lento della morigeratezza. A tavola e...
Solitari sperdimenti
E' così eccitante abbandonare il corpo all’indolenza del pensiero. Lentamente, chiudere fuori il mondo ... fregarsene delle radici, dei doveri e delle colpe e giocare finalmente a sentirsi liberi vibrando nel sensuale andirivieni della muta fantasia. E’ un lusso...
IL LINGUAGGIO SEGRETO DEI VEGETALI SVELATO IN UN LIBRO A CURA DI AGRA EDITRICE
IL LINGUAGGIO SEGRETO DEI VEGETALI SVELATO IN UN LIBRO A CURA DI AGRA EDITRICE
Il linguaggio segreto dei vegetali – AgroNotizie – Attualità
Il linguaggio segreto dei vegetali - AgroNotizie - Attualità
Gli Animali ci rendono umani
Gli aborigeni australiani hanno un detto: “I cani ci rendono umani”. Oggi sappiamo che questo è letteralmente vero. Dalla preistoria alla storia, l’animale uomo è infatti diventato quel che è perché si è evoluto insieme ai lupi, poi cani, in virtù di un reciproco...
I saggi assaggi
http://www.mensamagazine.it/index.php/le-muse-del-gusto-feb13/i-saggi-assaggi
Il Re dei cuochi e la dolce Melba
http://www.mensamagazine.it/index.php/le-muse-del-gusto-feb13/il-re-dei-cuochi-e-la-dolce-melba